söndag 31 januari 2010

Kalas hela helgen

Yep, det har varit kalas hela helgen, så då kan ni ju gissa hur "bra" det har gått. Jag har dock försökt att hålla nere lite grann och inte vräka i mig som jag brukar. Känns ändå bra.

Igår städade vi också på dagis, så det blev 2.5 h intensiv städning, vilket ju faktiskt kan ses som lite motion. Den s.k. vardagsmotionen.

Nu blir det soffan med en film och en kopp kaffe. Imorgon vägning och mätning igen.

fredag 29 januari 2010

Full fart just nu!

Jag hann inte blogga igår kväll, det var fullt upp hela dagen. Däremot blev det en jättebra matdag, jag är nöjd! Någon träning blev det tyvärr inte dock, men å andra sidan tog jag en längre promenad i onsdags, så man skulle kunna säga att jag bytte ut dagarna! :-)

Bra frukost och bra lunch (lax med pesto etc.).
Dock har vi idag haft lite olika begivenheter på jobbet med tårta och annat. Det serverades prinsesstårta som jag är otroligt svag för, och den var riktigt, riktigt god. Inte lika god som den jag gör, men nästan! :-)

Jag har dessutom varit ute och ätit middag med jobbet ikväll. Det blev jordärtskockssoppa (säkerligen flera dl grädde i den...) och sedan gös i tomatconcassé med ravioli fylld med chèvre och bacon. SUUUPERGOTT! Sedan promenad till teatern, ca 20 min och sedan 15 min till tunnebanan på väg hem, så lite promenad blev det.

Kan verkligen rekommendera teatern, vi såg Kvarteret Skatan och den var riktigt, riktigt bra! Länge sen jag skrattade så mycket kan jag säga!

Nu är det läggdags!

onsdag 27 januari 2010

Dagen började bra...

Jag gick upp vid kvart över sex imorse och tog promenaden från tåget till jobbet, det tog faktiskt bara 30 min. Jätteskönt! Två mackor med ost och gurka när jag kom fram tillsammans med en kopp te.

Kände mig på väg att bli sjuk med helt skakiga ben och ont i huvudet i förmiddags, så när det serverades bulle så lyckades jag inte stå emot.

Åt svärmors skinkstek till lunch som tyvärr inte var så mycket lunch. Åkte sen iväg till ett möte (tog en vanlig hamburgare, 10-kronors, på Mc'Donalds på vägen eftersom det var så lite lunch), som innebar väldigt bra nyheter men också nyheter som gjorde mig väldigt ledsen. Och vad gör jag när jag blir ledsen? Jo, jag äter. Jag tröstar mig själv med onyttigheter. Så det har jag gjort. Dumt och onödigt, men så är det idag.

tisdag 26 januari 2010

Yep, I did it!

Kl 0615 ringde klockan imorse och jag slängde mig nästan upp ur sängen. På med kläderna och sedan satt jag på tåget kl 0640!

Körde 25 min intensiv träning på Crosstrainern, blev ordentligt svettig och det kändes i kroppen. Var på jobbet strax efter halv nio, jobbade lite och sen kl 0940 var det dags att bege sig till tandläkaren. Tog en rask promenad dit på 20 min och sedan en rask promenad tillbaka. Så totalt blev det 25 min på Crosstrainern samt 40 min promenad idag! Jag är nöjd!! :-)

Även maten har varit bra idag. Direkt efter träningen när jag kom till jobbet så åt jag två "Rågis", mjukt grovt bröd med bregott och ost samt en kopp te. Trodde inte att jag skulle klara mig på det tills lunch, men det gjorde jag faktiskt.

Till lunch blev det svärmors köttgryta igen med lite avokado. En kopp kaffe med mjölk efteråt. Vid halvtre-tiden tog jag en kopp kaffe till och åt även en "Rågis" med smör och ost.

Det blev en halvsen middag här, vi åt vid sex-tiden (galet trötta och griniga barn vid den tiden...). Det blev idag lax i ugn med pesto och parmesan på. Har skrivit om den förut, det brukar vara en avokadosallad till, men våra avokados var så pass dåliga, så vi körde majs, rödlök, cocktailtomater, gurka och de små bitar avokados som var ätbara istället. Jättegott!!

Nu ska jag titta på Flickan som lekte med elden och till det blir det en härlig kopp Nescafé!

Tänker mig att ta en promenad från tåget till jobbet imorgon bitti, brukar ta ca 40 min. Men det beror lite på när filmen slutar och jag kommer i säng, men I will try! :-)

måndag 25 januari 2010

Nöjd med dagen!

Jag är faktiskt nöjd med dagen. Mätningen och vägningen imorse var givetvis ingen rolig historia. Jag hade gått upp 0.4 kg och 1 cm i midjemått, väntat men tråkigt.

När jag kom till jobbet imorse så åt jag 2 Lingongrova med bregott och ost. Till det en kopp te. Egentligen hade jag tänkt äta det surdegsbröd med aprikoser som vi köpte på Saltå Kvarn igår, men det var så stenhårt att det knappt gick att skära i. Jag har lite sköra tänder, så det brödet vågade jag mig inte på. Barnen däremot åt glatt av det brödet och har "krävt" att få det i matlådan till mellis imorgon! :-)

Till lunch blev det svärmors köttgryta med ris och lite avokado. Gott och nyttigt. Kaffe på maten såklart. Dessutom bjöd jobbet på speciella chokladbitar som bara är gjorda för ett tillfälle. Hittills har jag stått emot dem, men nu var det sista kartongen och jag tog faktiskt en bit mörk choklad.

Mellanmålet delades idag upp i två delar. Först åt jag en Lingongrova med smör och ost på väg till ett skolmöte och sen åt jag en tallrik lättyoghurt med müsli från Saltå Kvarn. Vi köpte en fruktmüsli när vi var där igår så jag gjorde en egen variant igår kväll med Saltå Kvarns basmüsli, deras fruktmüsli och russin. Jättegott! Till det drack jag en kopp kaffe med mjölk.

Då jag var iväg och handlade i eftermiddags/kväll så blev det en sen middag och lite "man tager vad man haver", så jag värmde lite makaroner från frysen i mikron och sedan blandade jag ner lite pesto i det. Alltid gott och det gick också fort. Nu har jag precis druckit en kopp kaffe med mjölk och ska faktiskt gå och knyta mig.

Imorgon tänkte jag försöka gå upp vid 05.45 och åka till gymmet på morgonen! Kondition och styrketräning står på agendan!

söndag 24 januari 2010

Hos svärisarna i helgen

Då har vi precis kommit hem efter en helg hos svärföräldrarna. Där blev det som vanligt mycket mat och ännu mer kakor och bullar och tårta (2 födelsedagar firades). Svärmors bakverk går inte av för hackor och jag har väldigt svårt att sluta äta dem.

Så jag kan kort konstatera att även helgen gick i frossandets tecken. Imorgon är det dock måndag med vägning och mätning som inte kommer att visa ett positivt resultat.

NU är det dags att vända den här skutan igen och fortsätta på den väg som jag började för ett par veckor sedan!

fredag 22 januari 2010

Låg ikväll

Känner att det är en "låg" kväll, vet faktiskt inte varför. Inget speciellt har hänt, tvärtom, jag har haft lugna dagar hemma med sonen (ovanligt för vår son!). Men ändå, känner mig lite sorgmodig på något sätt.

För att ytterligare förstärka den känslan ("ironi") lyssnar jag på Melissa Horns senaste CD som jag bara älskar. Hon sjunger sina egna sånger på svenska och det är rätt melankoliska låtar. Lite som när man är singel och bara träffar fel killar och längtar efter att träffa någon betydelsefull. Men ack så vackra låtar. Sitter samtidigt och laddar upp foton på ett fotoföretag, vilket tar sin lilla rara tid.

Jag tror också att den senaste veckans degradering vad gäller matvanor får mig att må dåligt. Jag fungerar så att när jag väl har börjat äta dåligt (läs: onyttigheter), så är det väldigt lätt för mig att bara fortsätta. Och nu känns det som att vikten är på väg åt fel håll igen.

Blir så j-a irriterad på mig själv, att det ska vara så svårt!! Det är ju egentligen bara att _LÅTA BLI_ onyttigheter, håll hårt i handen och tänk på vad frisk, sund och snygg jag kommer att bli! Tänk att det ska vara så svårt!

Som ni förstår har inte heller denna dag varit en femetta vad gäller mat. Det började bra med fiberhavregrynsgröt med kanel och lättmjölk till frukost.
Sen gick det bara utför...
Mellis: lite kladdkaka med grädde
Lunch: Hemgjort potatismos med både pressad potatis och palsternacka i. Till det Ingelsta kalkonköttbullar och lingonsylt samt gurka. Ok, men inte mycket mer. Café au lait efteråt.
Mellis: Ett par pannkakor (fanns kvar sedan gårdagen), grädde, sylt och kaffe med mjölk.
Middag: Tacos och ett glas vin
Fredagsmys: Kladdkaka med grädde, ett glas vin och nu senare under kvällen barnens tilltänkta lördagsgodis: 1/2 påse bilar.

Vill så himla gärna gå och träna, men får helt enkelt inte in det i schemat just nu. Nya tag nästa vecka vad gäller det!

torsdag 21 januari 2010

Dålig matdag

Som sagt, denna dag har inte varit en bra matdag.

Jag har ju varit hemma med sonen idag och kosten har blivit därefter.

Frukost: 2 kokta ägg med kaviar, en kopp kaffe med mjölk, 3 rostade mackor med bregott, ost och gurka (Rostade mackorna inte bra som sagt).
Mellis: Ingen eftersom det blev så sen frukost
Lunch: Makaroner med korv stroganoff (ok måltid men inte mer)
Mellis: En bit kladdkaka med lite glass. Kaffe med mjölk. (Not good)
Middag: Pannkakor med grädde och sylt (Inte bra)
Kvällsmål: Ett par pannkakor med lite grädde och sylt (inte heller bra...)

Ja, som sagt, maten blev inget bra idag och det hade jag ju räknat med. Ingen träning heller utan stillasittande hela dagen känns det som.

Hann inte blogga igår

Då sonen opererades för navelbråck igår så hann jag inte blogga igår kväll. Men idag är jag hemma med honom så nu hinner jag! :-)

Sonen har ont i magen såklart och är placerad i soffan med ett gäng hyrda filmer och har fått godis. He is happy! :-)

Det blev såklart ingen träning igår och kommer inte hinnas med varken idag eller imorgon eftersom maken måste jobba sent. Dessutom är jag fortfarande lite småförkyld, så träningen får helt enkelt vänta. Trots det så blev det faktiskt någon slags halvträning igår. Jag gick och hämtade dottern på dagis på eftermiddagen och drog då kälken hemifrån, blev ca 20 min rätt ansträngande promenad. Det var tungt i snömodden och med alla tjocka ytterkläder, dessutom är det en del uppförsbackar. Blev rejält svettig faktiskt. Sen drog jag dottern hem på kälken ca 25 min, också det lite svettigt. Kändes bra med lite träning i alla fall!

Blev också en kopp lättyoghurt med kanel på morgonen med barnen. När jag sedan hade lämnat dottern på dagis och kom hem igen (jobbade hemma igår) så åt jag tre knäcke med smör och ost och gurka samt en kopp kaffe med mjölk.

Vid lunchtid åt jag sedan pasta med tonfisksås och en avokado. Till mellanmål åt jag en kopp kaffe med mjölk och två rostade mackor med smör, ost och gurka. Dessa fördömda rostade mackor. Jag är så oerhört svag för rostade mackor och försöker att inte köpa hem det, men ibland så köper jag det av olika anledningar, tex om vi ska äta en god frukost och så finns det kvar och då äter jag helt enkelt det.

Då maken och sonen kom hem först vid sex-tiden igår och sonen givetvis hade fått välja middag, så blev det hamburgare från Mc'Donald's. Egentligen så borde man äta en hamburgare, vatten och morötter då, men handlar vi på Mc'Donald's så äter jag tyvärr oftast hamburgare, pommes frites och Sprite Zero eller som igår Fanta. Givetvis helt urusel middag, så det var tur att det blev en liten promenad igår.

Återkommer senare om denna dag som inte heller kommer att bli perfekt (pannkakor till middag och kladdkaka till fika)!

tisdag 19 januari 2010

Stod emot suget idag...

Idag har varit en bra dag faktiskt, åtminstone helt ok. Började med fiberhavregrynsgröt, lättmjölk och kanel imorse. Blev sedan rackarns hungrig när jag kom till jobbet vid 10-tiden och fick slänga i mig de tre knäckebröden med Bregott och ost som jag hade tagit med mig. Egentligen var två av dem till eftermiddagen, men är man hungrig så är man.

Till lunch åt jag gårdagens middag, dvs laxen.

Senare på eftermiddagen blev jag bjuden på ett halvt glas mousserande och tre salta pinnar, vilket jag åt. Det var väl det som inte var så bra med dagen.

Middagen stod på bordet när jag kom hem och det blev köttbullar, makaroner, ketchup och gurka. Inte världens bästa mat, men ok. Åt troligtvis lite för många makaroner idag...

Och nu har jag precis ätit två knäcke med lite kaviar och gurka samt en halv kopp te.

Trots allt känner jag mig rätt nöjd med dagen. Jag var riktigt, riktigt bullsugen hela eftermiddagen + hungrig. Det är ingen bra kombination! :-)
Men jag stålsatte mig och tänkte på att det hade blivit så mycket onyttigheter i helgen och att det får räcka. Och jag klarade det!!

måndag 18 januari 2010

Inte frisk och inte sjuk

Igår var jag också rätt däckad så därför blev det inget blogginlägg.

Idag har jag lite ont i halsen och känner mig lite smådålig. Inte så mycket men tillräckligt för att jag inte kan träna känner jag.

Som en följd av att jag har varit dålig (detta är typiskt mig) så försvinner även de goda matvanorna. Visst har vi ätit helt ok, men vi har också svullat chips hela helgen, icke bra.

Idag känner jag mig dock nöjd med maten!
Frukost: En tallrik lättyoghurt med Saltå Kvarns basmüsli med russin och kanel
Mellis: En skiva Pågens "Guldkorn" med ost och en kopp kaffe
Lunch: Tonfiskpasta med en avokado, te efteråt
Mellis: En skiva Pågens Guldkorn (blev inget pålägg tyvärr) och en banan
Middag: Sesamlax på spett med bulgur cole slaw (GI-recept). Jättegott som vanligt!

Som vanligt vid den här tiden är jag hungrig men jag ska försöka att hålla mig.

Tog en promenad från sjukgymnasten till tåget på ca 12-15 min i snömodden. Jag får verkligen ont i min rygg och i mina knän av att gå i snömodden och halkan, inte bra faktiskt. Det är som att det är svårt att få grepp trots att jag har bra skor.

Det blev också vägning och mätning imorse!
Dagens vikt var 93.8 (-0.6 sen förra veckan) och midjemåttet var 96 cm (-3 cm sen förra veckan). Tjoho!! Jag märker ingenting på kläderna ännu, men jag märker att magen "känns mindre", det är lite lättare på något sätt.

Nu är det dock läggdags! Inser att det blir svårt med träning den här veckan eftersom vi har mycket uppbokat + vabb. Får se om det går att få in någonstans.

lördag 16 januari 2010

Sjuk

Ont i huvudet, ont i halsen, lite feber och helt sänkt i kroppen. Sängläge idag med andra ord.

fredag 15 januari 2010

One of these days...

Hela dagen känns misslyckad, det är helt enkelt en riktig s-k-i-t-dag! Inte bara matmässigt utan saker som har hänt som har gjort att denna dag är en "tycka-synd-om-mig-själv-dag".

Vissa dagar går det bara inte att dra upp sig själv ur, utan hela kroppen skriker efter att få ligga i ett soffhörn och tycka synd om sig själv, tillsammans med godis och chips. Idag är en sådan dag och då tänker jag tillåta mig själv det. Nya tag imorgon.

torsdag 14 januari 2010

Makens födelsedag

Som jag förvarnade om igår så räknade jag med att dagen inte skulle bli en bra dag "gå-ner-i-viktmässigt".

Maken fyller år idag så vi började dagen med att sjunga för honom och så fick han lite teckningar och annat från barnen. Tröttare make får man leta efter, ha ha ha!

Efter det åt vi frukost med färskpressad juice från Brämhults, yoghurt (låg fetthalt men ändå fruktyoghurt och de är ju inte så bra), makens underbara äggröra (jadå, han ställde sig och gjorde den trots födelsedag!) och rostade mackor. Mackorna och yoghurten var inte perfekta, men så kan det vara ibland.

Jag åt sedan lunch med min moster på Bagdad Café inne i stan, det blev någon slags paj av smördeg med spenat och fetaost. Det var starkt men gott!

Det var dock inte bara maken som var trött idag, jag har varit så trött att jag nästan har varit yr och det enda som tyvärr hjälper för mig då är antingen att vila (inte aktuellt med tanke på att jag jobbade) eller äta sötsaker. Så när fikat serverades på jobbet kl 1400 med bullar så var jag tyvärr inte sen att hänga på. Två bitar blev det tillsammans med lite te.

Jag kom sedan hem lagom till maken och barnen smällde i sig varsin mums-mums och de hade sparat en halv till mig, så den åkte rätt ner i magen.

Efter drygt två timmars sjövildhet i vårt hem och samtidigt lagande av mat och tårta, så kunde slutligen maten stå på bordet. Som jag skrev igår så blev det Catrine Schücks dinkelpizza med chèvre och ruccola och två glas rödvin till. Den pizzan är heeelt underbar, jag kan verkligen rekommendera den. Känns också mycket nyttigare med dinkelmjöl istället för vanligt mjöl.
Efter maten blev det prinsesstårta som jag och barnen hade gjort, två bitar fick jag i mig.

Så, den här dagen har inte varit bra, vilket jag visste innan ju.

Jag hade idag tänkt att träna, men eftersom det helt plötsligt vällde in möten och annat så fick det slita på foten. Imorgon kommer jag inte heller att hinna, så nästa besök på gymmet blir därför först på lördag. *Längtar!*

onsdag 13 januari 2010

Kom på en sak till...

Varje gång man blir sugen på något onyttigt så tänker i alla fall jag att "jaja, det gör ju ingenting, det är ju bara en gång och det är ju bara lite glass/godis eller vad det nu är".

Problemet är bara att man tänker så VARJE gång som man vill ha något onyttigt. En gång är ingen gång, men 10 ggr blir väldigt mycket övervikt i slutändan. Det tål att tänkas på. NU ska jag borsta gaddarna! :-)

Glassugen...

Är så förbenat sugen på den där Pepparkaksglassen som vi har i frysen, men jag ska INTE gå i den fällan!

Om ni läste kvällens förra inlägg så var det dags att äta lite kvarglömd middag, så det har jag gjort nu, det får räcka.

Ett tips som jag har hört är att borsta tänderna, då blir man inte sugen på att äta något. Igår gjorde jag faktiskt det direkt efter middagen och det funkade. Så nu ska jag istället borsta tänderna och lyssna på rösten som säger NEJ till glass! Jag ska visualisera mig själv som sund och smal och då är det no no till glass som gäller. Wish me luck...

Denna dag

Då vårt lokaltåg inte gick imorse och ersättningsbussarna inte behagade komma utan jag stod och väntade i 10 minusgrader i 30 min, bestämde jag mig för att jobba hemma. Det är otroligt lyxigt att ha den möjligheten tycker jag och smidigt givetvis. Jag både lämnade och hämtade dessutom, så det underlättade.

Sååå, frukosten ägde rum först kl 1030 idag och då blev det en halv Lingongrova med bregott samt en kopp kaffe med mjölk. Verkligen spännande frukost...

Lunchen blev desto bättre! Värmde upp en portion med senapsdoftande lövbiffsgryta med risoni och så en avokado såklart till det. Kaffe med mjölk på maten.

Jag har dock haft en eftermiddag där jag har varit hungrig hela tiden konstigt nog. Så vid halv-tre var det dags för mellis och då blev det fyra rostade smörgåsar med bregott och ost. Inte helt bra...

Då vi skulle iväg på ett informationsmöte om skolor för vår blivande elev, så fick det bli en snabb middag: Fiskpinnar med potatismos och gurka. Hade tänkt att koka palsternacka och ha i potatismoset för att få i sonen grönsaker, men han åkte istället hem till en kompis och åt middag så då struntade jag helt enkelt i det.

På informationsmötet serverade de saft och jag tänkte inte på att fråga efter vatten så det blev två glas (och jag som ALDRIG dricker saft annars! :-o ).

Och nu är jag givetvis hungrig så jag får försöka klura på något bra att äta. Ev blir det resterna från middagen, det är så lite att det inte räcker till en matlåda, men jag vill definitivt inte slänga mat!

Så denna dag har varit ok men inte optimal. Imorgon fyller maken år så då blir det Catrine Schücks Chèvrepizza som är helt gudomlig och en GI-rätt (maken har fått välja middag) och sen ska jag göra en prinsesstårta till honom, så morgondagen blir definitivt inte en av de bättre dagarna!

tisdag 12 januari 2010

Träning idag!

Imorse vid sjutiden åt jag tillsammans med barnen en tallrik med fiberhavregrynsgröt och kanel och mjölk. Till det två knäcke med bregott, ost och gurka.

Direkt efter att jag hade lämnat barnen tog jag min nya ursnygga träningsväska och begav mig till gymmet! Åt en banan strax före jag gick in på gymmet eftersom klockan hade hunnit bli 1000 och jag var hungrig.

På gymmet körde jag 30 min intensiv träning på Crosstrainern, sackade inte ner en enda gång utan körde på. Efter det styrketräning och rygg och knä-träningsprogram. Jag var sååååå nöjd efteråt! En timme tog träningen och sen unnade jag mig några minuter i ångbastun före jag gjorde mig iordning och begav mig till jobbet. Åt direkt lunch när jag kom dit strax före 1200 (tonfiskpastan från gårdagen samt en avokado). Kaffe med mjölk efteråt.

Till mellis blev det en Lingongrova med bregott, ost och gurka samt en kopp kaffe med mjölk.

Maken hade sedan gjort middag tills jag kom hem och det blev idag ugnsbakad lax med ris, majs, broccoli och sötsur sås. Gott, gott.

Är verkligen jättenöjd med dagen!!

måndag 11 januari 2010

Just det, vägning idag!

Glömde bort att berätta att det imorse var dags för vägning och mätning.

Vikt: 94.4 (-1 kg)
Midjemått: 99 cm (-1 cm)

Det går sakta men säkert framåt! :-)

Nöjd med dagen!

Dagens första "mission" kl 0800 var ett besök hos tandläkaren då jag har bitit av en tand. Det blev en ordentlig fyllning (tanden hade gått av endast 1 mm från nerven...) och det gjorde så otroligt ont bara tandläkaren sprutade vatten på det, så det var definitivt läge för bedövning.

Efter att börjat första arbetsdagen efter jullovet på detta sätt så var inte mat det första jag var sugen på, därför åt jag ingen frukost idag. Jag tog däremot en snabb promenad från tandläkaren till jobbet (25 min). Det blev också senare på dagen en riktigt rask promenad på 13 min. Det blev dagens träning istället för Wii Fit.

Till lunch åt jag lasagnen från igår med en avokado. En kopp kaffe med mjölk efteråt.

Vid tre-tiden åt jag en macka på tåget (Lingongrova, ost och gurka. Inget bregott idag!) på väg för att hämta barnen.

Till middag blev det pasta med tonfisksås (creme fraiche, mellangrädde, stekt lök, champinjoner, majs, sötsur sås, lite ketchup, peppar). Eftersom jag åt pastan som huvudrätt sas (ingen kycklingfilé till tex), så blev det 200 gr pasta. Hur gott som helst! Jag fick verkligen tvinga mig själv att inte äta mer, men det gick.

Nu är jag däremot hungrig och måste äta något. Det får bli en kopp med lättyoghurt och kanel i.

Imorgon bitti efter att jag har lämnat barnen tänkte jag gå och träna! Igår köpte jag en ursnygg träningsväska som nu står packad och klar i hallen, redo för ett besök på gymmet! :-)

söndag 10 januari 2010

Strulig dator...

Igår levde datorn sitt eget liv och vägrade starta, därför blev det inget blogginlägg. Nu har vi äntligen lyckats få ordning på den, for now i alla fall...

Maten igår var både bra och dålig. Till frukost blev det 3 knäcke med bregott, ost och röd paprika (jösses vad gott det är med röd paprika på smörgås förresten!), två kokta ägg med kaviar och en kaffe med mjölk.

Då vi var tvungna att få i oss något hastigt till lunch blev det fiskbullar med ris och tomat.
Till mellis åt vi upp de sista saffransbullarna med _lite_ kvarglömd julmust...

Igår kväll firade maken och jag att jag hade fyllt fyrtio och han om några dagar fyller 39 år. Vi har inte kunnat fira min fyrtioårsdag själva ännu eftersom maken har varit förkyld och sänkt i snart två månaders tid, men igår blev det av! :-)

Jag dukade fint med duk och vårt bästa porslin och så hade vi klätt upp oss.
Självklart blev det också champagne, Mumms Cordon Rouge. som är min favorit! Den är nästan helt omöjlig att få tag i, finns bara på ett Systembolag tydligen och det ligger inne i stan. Det är inget speciellt med den, inte dyrare än andra eller så, men den är förbaskat god! :-)

Barnen fick pannkakor till middag, det är fest för dem. Vi åt istället Kalix-löjrom på toast med hackad rödlök och gräddfil som vi båda älskar, räkröra, färska räkor och rökta räkor. Till det aioli, rostat bröd/baguette, gurka och avokado och så genomgående champagne. Såååå himla gott!!

Skaldjur är ju toppen för viktminskning men bröd, aioli och champagne hör inte riktigt dit! :-)
Vi hade också köpt goda ostar som vi skulle äta, men det orkade vi inte. Får se om det blir ikväll istället.

Idag då! Härlig frukost med makens fantastiska äggröra, äkta juice från Brämhults, baguetten som var kvar och så en stor kaffe med mjölk. Gott, men baguetten är ju som sagt inte optimal.

Till lunch gjorde jag en morots- och kokossoppa (GI) innehållande kokosmjölk, morötter, färsk ingefära, chili, kummin, lök, vitlök, grönsaksbuljong och röda linser. Den var inte god kan jag säga utan det blev istället några knäckemackor med ost. Synd, för nyttig var den definitivt!

Till middag blir det hemgjord lasagne med sallad till.

Idag står också träning hemma på agendan med Wii Fit. Det är ju bara så himla mycket att göra dagen före man börjar jobba igen, så vi får se om det hinns med. I annat fall får det bli i morgon kväll.

fredag 8 januari 2010

Tjoho, träning idag!

Imorse vaknade familjen halv åtta och jag slängde mig upp ur sängen och klev i träningskläderna och sen tog jag bilen till gymmet. Hade inte funkat att ligga kvar och dra mig en kvart för då hade jag troligtvis inte kommit iväg i dessa tolv minusgrader...

Körde 13 min på Crosstrainern och sedan 10 min cykel. Efter det körde jag mitt styrketräningspass + övningar för min onda rygg och knäet. Helt fel att köra styrketräning på fastande mage, jag vet, men det tänkte jag inte på. Så, en timmes träning blev det imorse!

Frukosten blev 2 kokta ägg med kaviar (vet att kaviar inte är bra...), tre knäcke med bregott, magré och röd paprika. Till det en liten kopp kaffe med mjölk.

Då vi var och såg Alvin och Gänget 2 i förmiddags så blev det popcorn och Mer till det. Inte bra, men det hade jag räknat med.

Lunchen serverades hos min mor och där blev det renskav med kokta morötter och råris, kiwi till efterrätt. Sen lunch så inget mellis idag.

Middagen blev tacos. Mycket grönsaker, men bröden är ju inte optimala. Till det två glas vin. Glass med barnen som fredagsmys.

Har nu kollat på Let's Dance och då tog jag en kopp kaffe med mjölk och Dumlekolor, ni vet sådana där i påse. Det blev någonstans mellan en kvarts och en halv påse. Lite för att vara mig! :-)

Så maten idag har varit sådär, men jag är supernöjd med träningen! Som jag sa till maken, varje gång jag har varit på gymmet så känner jag en sådan harmoni och lugn i kroppen. Det är verkligen som att kroppen känner att "det här är vad jag behöver och vill ha!".
Nu ska det bara bli en rutin också! :-)

torsdag 7 januari 2010

Ingen träning idag heller

Efter två läkarbesök och en bilbesiktning så hade större delen av dagen gått, så ingen träning idag heller. Det är ju tur att man springer en del efter sina vilda barn i alla fall! :-)

Jag har i alla fall gjort en träningskalender där jag har skrivit i vilka dagar som jag ska träna och vad jag ska träna, om det tex är gym eller Wii Fit som står på agendan. Varje dag som jag klarar av maten så får jag ett snedstreck och varje dag som jag klarar av träning så får jag ytterligare ett snedstreck, vilket blir ett kryss om jag klarar båda en dag.

Jag känner mig otroligt nöjd med att jag inte har något större sötsug _än så länge..._ , det känns bra! Jag brukar jämt/väldigt ofta vara sötsugen och det är så himla lätt att falla i fällan.

En bra matdag blev det också!
Frukost: En tallrik lättyoghurt med kanel och Saltå Kvarns basmüsli före första läkarbesöket
Mellis: Två "Lingongrova" med bregott och Magré och lite kaffe före andra läkarbesöket
Lunch: Omelett med kokt sparris, rökt lax, rödlök och avokado. Mumsigt värre! Också det ett GI-recept. En kaffe med mjölk på det.
Mellis: 2 clementiner
Middag: Torsk i form av fish nuggets panerat i sesamfrön och stekt. Till det glasnudlar, gurka och en sås gjord på gräddfil, sötsur sås, ingefära och peppar. Vi brukar vanligtvis ha lax istället för torsk, det blir godare eftersom det är lite mer smak i laxen. Men det här var jättegott det med!

Just nu är jag faktiskt hungrig så vi får väl se om jag klarar mig ikväll eller om det blir lite yoghurt med kanel senare.

Jag kan verkligen känna att jag mår bättre psykiskt av att äta rätt och inte vräka i mig massor med onyttigheter. Det är som att kroppen känns lite lättare och sinnet blir lite gladare.

onsdag 6 januari 2010

Ingen träning idag...

Vaknade imorse med ont i halsen och täppt näsa, blev riktigt irriterad eftersom jag hade lagt in en träningsdag idag. Men så är det, och imorgon har vi läkarbesök x2 på agendan så då är det tveksamt om jag hinner iväg och om halsen dessutom är bra. Vi får se.

Idag blev maten dock helt ok.
Frukost: 3 brödskivor av grovt bröd: "Smart och gott" med bregott på två skivor och en utan samt gurka och ost (17%ig ost som heter Magré). Kaffe med mjölk till det.
Lunch: Pasta med pesto och ugnsbakad lax. Mycket gott.
Mellis: En tallrik yoghurt med kanel och Saltå Kvarns basmüsli med lite russin i. En kaffe med mjölk före det.
Middag: Senapsdoftande lövbiffsgryta (fransk senap, lövbiff, kalvfond, vatten, färska champinjoner, schalottenlök, redning och Kelda Laga lätt) med massor av broccoli och majs. Till det ca 100 g Risoni (en slags pasta) samt 2 glas rött vin.

Allt som allt en helt ok matdag tycker jag. Hoppas dock på träningen imorgon!

tisdag 5 januari 2010

Onyttig dag

Idag blev det en onyttig dag eftersom vi var på Disney on Ice. Godis, läsk, pizza och efterrätt. Inte bra, men jag visste att det skulle bli så, så det är ok ändå!

Imorgon står träning på agendan och bra mat givetvis!

måndag 4 januari 2010

Känslomässigt ätande

Då har jag bråkat med maken och då kommer suget efter att äta onyttigt som ett brev på posten. Det är som att jag vill trösta mig själv för att vi har bråkat.

Jag tycker att jag är "värd" onyttigheter eftersom det är så synd om mig helt enkelt. Ikväll ska jag "vara" i känslan av att tycka synd om mig själv, men jag ska inte ge efter för den, dvs äta onyttigt.

Varför får man de här känslorna av att trösta sig själv med onyttigheter?

Första dagen

Då har första dagen snart gått och den har faktiskt gått bra!

Suget kommer nu på kvällen men det är bara att stå emot.

Till frukost idag åt jag 3 el 4 knäckebröd med bregott, kalkon och gurka samt en kaffe med mjölk. Hade givetvis varit bättre med grovt bröd och ingen bregott, men nu blev det så här idag. Då vi var och uträttade massor med ärenden på förmiddagen och inte hade någon mat hemma knappt så blev det en sen lunch hemma; fiskbullar och ris och tomat. Inte optimalt men bättre än att äta på Mc'Donalds som hade varit brukligt förr.

Sen på eftermiddagen åkte jag och handlade massor med mat utifrån recept som jag hittade i GI Hälsa bilagan som medföljer Expressen. Till middag idag blev det ugnsbakad lax med ett täcke av sesamfrön, grön pesto och parmesanost och till det en avokadosallad med purjolök, gräslök och en vinegrett med balsamvinäger, olivolja, salt och peppar och citronjuice. SUUUPERGOTT!!!
Kan verkligen rekommenderas! Till och med maken som avskyr avokado gillade avokadosalladen, inte illa! :-)

söndag 3 januari 2010

Lite bakgrund

Efter många år av övervikt och otaliga bantningskurer (dietist x 2, GI, VV, Viktklubb etc.) så har jag nu bestämt mig för att verkligen göra något åt det. Jag ligger i riskzonen för diabetes då jag har det i släkten + att jag har något förhöjda värden. Jag har ont i knäet pga artros som blir värre i och med övervikten, ont i ryggen, ont i fötterna och ont i nacken. Helt otroligt när man bara är fyrtio år!

Jag vill leva länge och se mina barn växa upp, jag vill också kunna leka med dem utan att få ont överallt. Jag känner faktiskt att jag är skyldig mina barn att ta tag i min övervikt och göra något åt det. Min man behöver också han gå ner i vikt, han har sagt att vi ska göra detta tillsammans, vi får se.

Jag har i alla fall förvarnat maken och sonen som skyr grönsaker som andra skyr pesten, att nu kommer det att bli mycket grönsaker och bönor i vårt hus! :-)

Målet är att gå ner ca 20 kg. Jag vägde mig igår och vägde 95.5 kg. Midjemåttet låg på 100 cm. Nu är jag iofs lång (1.77), men det är alldeles för mycket. BMI ligger på ca 27-28.

För att gå ner i vikt så tänker jag mig att göra följande saker:
* Endast sötsaker/onyttigheter på fredag kväll och lördag kväll och då med MÅTTA
* Träna på gym 2 ggr i veckan och träna hemma med Wii Fit 1 gång/vecka
* Mindre portioner och då framför allt pasta. 100 gram är det som gäller.

Vägning och mätning tänker jag göra varje måndag morgon.
Jag kommer säkert på fler saker, men detta börjar jag med i alla fall! :-)

Då kör vi!

Nu är det dags för mig att på allvar ta tag i min vikt och börja mitt nya hälsosamma liv, därav denna blogg!